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Wir sind ein erfolgreiches Familienunternehmen, das großen Wert auf Qualität, Zuverlässigkeit, Performance und Nachhaltigkeit legt. Für unsere äußerst beliebte Markthalle in Winnenden suchen wir einen engagierten und teamorientierten Koch (m/w/d), der unsere Leidenschaft für herausragendes Essen teilt und zum Erfolg unseres Unternehmens beitragen möchte.
Als Mitglied unseres Teams erwartet dich nicht nur eine abwechslungsreiche Tätigkeit, sondern auch familienfreundliche Arbeitszeiten. In der Frühschicht haben Sie die Möglichkeit, Ihre Arbeitszeit flexibel zwischen 6:30 Uhr und 8:30 Uhr von Montag bis Freitag sowie an maximal zwei Samstagen zu gestalten. Diese flexible Gestaltung einer 40-Stunden-Woche ermöglicht eine bessere Vereinbarkeit von Beruf und Familie, da du deine Arbeitszeiten auf deine individuelle Bedürfnisse abstimmen kannst.
Deine Aufgaben als Koch (m/w/d) umfassen die Verantwortung für den reibungslosen Arbeitsablauf in unserer Küche. Du arbeitest eng mit einem Team von zwei weiteren Köchinnen zusammen, übernimmst jedoch die komplette Verantwortung für die Küchenleitung.
Zu deinen Aufgaben gehört unter anderem das Erstellen der Wochenkarte sowie die Zubereitung von drei täglich wechselnden Mittagsmenüs. Dabei überwachst du sorgfältig die Rezepturen und achtest auf eine korrekte Portionierung der Gerichte. Zudem bist du verantwortlich für die korrekte Deklaration von Allergenen und Zusatzstoffen.
Des Weiteren wird von dir erwartet, regelmäßig Bestellungen von Waren durchzuführen, um einen reibungslosen Ablauf der Küchenaktivitäten sicherzustellen. Du bist verantwortlich für die Überprüfung des Lagerbestands, die Erstellung von Bestelllisten und die Kommunikation mit unseren Lieferanten, um eine kontinuierliche Verfügbarkeit der benötigten Produkte zu gewährleisten. Zusätzlich übernimmst du die Warenannahme und kontrollierst die Qualität der gelieferten Lebensmittel, immer unter Berücksichtigung der entsprechenden Küchen- und Hygienestandards nach HACCP.
Was wir bieten:
- Eine sichere unbefristete Einstellung in einem konstant wachsenden Unternehmen
- Inhabergeführtes Familienunternehmen in der dritten Generation
- Leistungsgerechte Entlohnung
- Zusätzlich leistungs- und erfolgsbezogene Prämien
- Großzügige Mitarbeiterrabatte
- Ehrliche und leckere Produkte, die man mit Genuss verkaufen kann
Haben wir dein Interesse geweckt?…
...dann ergreife die Chance und bewerbe dich noch heute und nutze die Blitz-Bewerbung via WhatsApp an +49 7195 3889.
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*Pflichtfeld
Ob Wurst für den Start in den Tag, einen Fleischkäs‘ für den Hunger zwischendurch, oder ein saftiger Rostbraten für das Festmahl am Abend - Als familiengeführtes Unternehmen legen wir, die Metzgerei Häfele GmbH, höchste Qualitätsansprüche an unser Fleisch und unsere Fleischerzeugnisse.
Mit unserem eigenen, bio-zertifizierten Schlachthof in Ilsfeld-Auenstein beginnt unsere Reise am Fundament der (Fleisch-)Qualität, indem wir ausschließlich Tiere von ausgewählten Bauern aus der Region schlachten und zerlegen.
Sobald das Fleisch in die Obhut unserer Metzgermeister*innen in unserer Wurstküche (Bietigheim-Bissingen) gelangt, machen sich diese direkt ans (Hand-)Werk: Erlesene Gewürze hier, ausgesuchte Kräuter dort und eine Menge Leidenschaft zum Handwerk - Das Resultat: Bestes Fleisch & beste Wurst!
Von hier an verteilen wir unsere häfele-Produkte an eine unserer 21 Filialen oder an einen unserer neun Wochenmärkten und ausgesuchten Partnerunternehmen.
Mit den besten Fleisch und Wurst Produkten kommt weit, aber was fehlt?
...die Leckerein müssen inzwischen auch heiß und verzehrfertig sein. Dafür brauchen wir dich in der Küche einer unserer Markthalle oder Fachgeschäften. Täglich darfst du drei Tagesmenüs selbst zusammenstellen und zubereiten.
Für diese Position bringst du eine abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch (m/w/d) und/oder Erfahrung in verschiedenen Küchenbereichen mit. Des Weiteren verfügst du über gute Deutschkenntnisse und arbeitest selbstständig, teamorientiert sowie verantwortungsbewusst. Ein gepflegtes Erscheinungsbild und die Einhaltung der Richtlinien für Arbeitssicherheit sind für dich selbstverständlich
Wir freuen uns, Ihnen bei Fragen zur Bestellung weiterhelfen zu können:
E-Mail: shop@metzgerei-haefele.de
Whatsapp: +49 7142 51 097
Tel: +49 7142 51 097